「横濱楼」では、中国料理一筋50年の料理長が作る中国四大料理を楽しめます。その季節に麻生区で収穫できる地元野菜を中心に使うといった、仕入れから強いこだわりがあります。中華料理に外せない「麻婆豆腐」は土鍋で提 […]
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「横濱楼」
「ハーブ&スパイス サラ」
ハーブの力で美しく オリジナルインド料理
辛さだけでなく香りや、まろやかで深い旨味を作り出す創作インド料理が味わえる同店。どこか優しさを感じるカレーがランチでは9種類、ディナーでは20種類を超え、どのカレーにするか迷ってしまいます。インドの代表的な […]
「BURGER STAND PEQUE (炭焼きとワイン PEQUE)」
世界中を旅するように楽しめる20種類以上のバーガー
「小さなお店から世界のグルメバーガーを」がコンセプト。バーガーはなんと20種類以上! 月替わりで限定バーガーも販売。人気商品の1つ「アボカドチェダーチーズバーガー」(サラダ〈店内のみ〉・ポテト・ドリンク付セット1,850 […]
「台湾小集 新百合丘オーパ店」
本場台湾の味を気軽に
台湾出身の店主が直接仕入れた調味料や菓子、本当の台湾の味が楽しめる冷凍食品など、所狭しと250品以上のアイテムが揃います。台湾を代表する人気料理「ルーローハン」や豊かな味が広がる「茹でる小籠包」など冷凍食品 […]
「トラットリア ラ・カンパァーナ」
心地よい夏の夜はイタリアンで楽しもう
田舎町の人気リストランテのように、誰もが気軽に立ち寄れておいしいイタリアンとワインを楽しめます。トラットリア ラ・カンパァーナはそんな店。漁港直送の魚介や岩手プラチナポークなど、新鮮で吟味された食材をジェノ […]
「中華料理 福苑」
「北京ダック(北京烤鴨)」を自宅で
これまで問い合わせがあったときにだけ特別に作っていた「北京ダック」(約3人前)が、テイクアウトメニューに仲間入り。丸々一羽に新鮮な油を回しかけながらカラッと揚げ、熱々の状態から丁寧に取った皮を、カオヤーピン […]
「kitchen もんだけ。」
その日「獲れたもんだけ」だから新鮮
毎日、長崎県から獲れたての鮮魚をその日のうちに同店へ発送。中間業者を挟まないため、次元の違う新鮮さを圧倒的なコストパフォーマンスで味わえます。鮮魚を使った料理を店内飲食できるだけでなく、店先でスーパーのよう […]
「cafe peas」
7月のランチは「とろっと冷やし豆腐」
出汁の効いた冷たい白濁スープの中に、とろっとした豆腐と塩トマトが入った「とろっと冷やし豆腐」。お好みで青じそ、みょうが、生姜、揚げ玉などの薬味をたっぷりとかけて。スープの中に十五穀米ご飯を入れて、冷や汁のよ […]
「カフェ リリオス」
夏のおすすめメニュー、揃いました!
一推しはルーを使わないで作る、「なすとひき肉のカレー」(サラダ付、900円)。ピリリとスパイシーで、なすとひき肉がたっぷり! 他に、カルピスバターを塗ったパンに卵・チーズ・ハム・キュウリを挟んだサンドイッチ […]
「シフォンDEブー」
シフォンケーキの新しいカタチ
ふわっふわっで口どけの良いシフォンケーキが人気の「シフォンDEブー」。暑い季節にぴったりの、ひんやりとした「アイスシフォン」(小麦粉 200円・米粉 230円)を販売中。写真は甘酸っぱい「いちごクリーム」。 […]