月別: 2024年11月

ドイツの伝統菓子「シュトーレン」

ドイツの伝統菓子「シュトーレン」

  ドイツで生まれたパンの一種で、クリスマスの贈り物として作られてきた伝統菓子。本場ドイツではクリスマスの4週間前から毎日薄くスライスして一切れずつ食べ、熟成による味の変化を楽しみながらクリスマス当日を待つ風習 […]