「アインコーン」は、古代小麦3種の中でも最も古い小麦の原種で、日本語では「一粒小麦」と呼ばれています。遺伝子組み換えや品種改良が一切行われていない唯一の小麦で、強力な抗酸化物質「ルチン」や各種ミネラルを豊富 […]
グルメ
紀元前1万年前から品種改良されていない、すべての小麦の原種
おいしい食事は地元にアリ！いなぎ飲食店特集
「クレープリー カフェ・ロスアード」
野菜などはできる限り地元産の食材を使い、ガレットは粗挽きと細挽きのそば粉をブレンドし風味豊かで香ばしく焼き上げます。ハムやたまごとよく合い、フランス直輸入のシードルとの相性も抜群。ランチはセットメニュー（1 […]
おいしい食事は地元にアリ！いなぎ飲食店特集
「インド料理 NEW メズバーン」
たくさんの香辛料を使ったスパイシーな北インドカレーが味わえます。辛さも調節してくれるので、子どもも辛い物が苦手という人も安心。店内には座敷もあり、幼児を連れた家族やグループで利用する人も多いです。カレーは4 […]
おいしい食事は地元にアリ！いなぎ飲食店特集
「ベーグルハウス ロッジ」
ドライフルーツやチーズが練りこまれたもの、カレーや抹茶生地など、季節によっていろいろな焼きたてベーグルが店頭に並びます。人気のベーグルサンドは食事系、スイーツ系があり、サクサクの歯ごたえのコンビーフ＆フライ […]
おいしい食事は地元にアリ！いなぎ飲食店特集
「塩らーめん 小川軒」
丸鶏・ゲンコツ・昆布・貝柱・長ネギ・生姜・にぼし・鯖節などをじっくり煮込んで仕上げたスープ。味を引き締める塩もフランス産岩塩と伯方粗塩をブレンド。夏に向けては柚子の風味が爽やかな「ゆず塩つけ麺」（980円） […]
おいしい食事は地元にアリ！いなぎ飲食店特集
「蕎麦と甘味 さくら」
昨年12月に稲城大橋近くにあった「さくら」が「蕎麦と甘味 さくら」として移転オープン。こだわりの蕎麦粉は甘みが強いタスマニア産を主に使用し、二八蕎麦で提供しています。自家製甘味も稲城南山産の大麦を煎った「み […]
おいしい食事は地元にアリ！いなぎ飲食店特集
「ブーランジェリー 道」
ルヴァン・リキッドと呼ばれる天然酵母を使い、低温長時間発酵させたパン生地を焼き上げます。焼き上がったパンは酸味が少なく、もちもちとした程よい食感で、噛むほどに小麦の風味を感じます。バゲットやカンパーニュなど […]
おいしい食事は地元にアリ！いなぎ飲食店特集
「伝説のステーキ屋 稲城店」
ジューシーで柔らかいステーキやハンバーグが味わえ、メニュー全てに好評の黒カレー、ライス、スープ、コーヒー・紅茶が無料で付いてくる高コスパ率の店。高温のチャコールグリルで焼きあげた肉は、うま味が溢れるほど香ば […]
おいしい食事は地元にアリ！いなぎ飲食店特集
「あかりや弧仙」
風味豊かな手打ち蕎麦が人気の同店。その蕎麦と同じくらい人気なのが「かき揚げ」。小えび・玉ねぎ・三つ葉で作るかき揚げ（単品900円）の他、夏野菜のかき揚げ、秋にはキノコや柿で作るかき揚げなど旬の食材が味わえま […]
百合丘を歩こう
「上海屋台」
本場上海の味を百合ヶ丘で味わえます、ぜひご来店ください 本格上海料理の味を堪能できる「上海屋台」。人気メニューの点心は、全て注文を受けてから作っています。使用する皮ももちろん手作り。点心の中でも、特に肉感た […]
