パンイメージ
 
ルヴァン・リキッドと呼ばれる天然酵母を使い、低温長時間発酵させたパン生地を焼き上げます。焼き上がったパンは酸味が少なく、もちもちとした程よい食感で、噛むほどに小麦の風味を感じます。バゲットやカンパーニュなどのハード系、本格食パン「道」、デニッシュやクロワッサンなど約40種が店頭に並びます。素朴な味わいのさつまいもぱんもチェック。
 

パンイメージ
さつまいもぱん190円(右上)ホワイトチョコのぱん190円(左上)たまごぱん230円、クロワッサンシュークリーム230円
外観イメージ
 
 
[INFORMATION]
ブーランジェリー 道
稲城市東長沼557-6 ウサコ稲城102(JR南武線・稲城長沼駅より徒歩2分)
TEL:080-3007-6785
営業時間:7:30~19:00(パンが無くなり次第閉店)
定休日:水曜・第4火曜
駐車場:
Instagram:@boulangerie_michi/