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パティスリー エチエンヌのオーナーシェフ、藤本智美さん

「魔法をかけたように誰もがまた食べたくなる洋菓子づくりを」
エチエンヌ・オーナーシェフ 藤本智美さんが「かわさきマイスター」に

  昨年12月、新百合ヶ丘の洋菓子店「パティスリー エチエンヌ」のオーナーシェフ・藤本智美(としみ)さんが、極めて優れた技術や技能を持つ川崎市内最高峰の匠「かわさきマイスター」に認定されました。「このような称号 […]

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2021/1/19(火)〜3/4(木)
麻生市民館 平和・人権学習
「コロナ禍を機に私たちの『日常』を問い直す」

  変化していく社会の中で、私たちはどのように生きていくのでしょうか。今、私たちが直面している困難、抱えている不安の深層は何でしょうか。人権、メディア、大学、子ども…さまざまな現場の「声」を聞き、一度立ち止まっ […]